Pezzogna all'acqua pazza: ricetta di Capri che regala l'intensità del mare
Le Officine Gourmet - di Giulia Cannada Bartoli: LA PEZZOGNA AL SALE DI RAFFAELE BRACALE TRATTATO DI ITTIOLOGIA ENOGASTRONOMICA CON ABBINAMENTO VINO BY LUCIANO PIGNATARO
Tipi di pesce. Come cucinare i pesci da superficie, da corsa e da fondale
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Pagello fragolino, occhione e pagello bastardo : come riconoscerli | Il Giornale dei MARINAI
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